TOP 10 THỰC PHẨM GIÚP HỖ TRỢ TĂNG CÂN

Tăng cân là mục tiêu của nhiều người, đặc biệt người có cơ địa gầy, nhẹ cân. Vì nhẹ cân hoặc suy dinh dưỡng mang lại nhiều ảnh hưởng tiêu cực tiềm ẩn đến sức khoẻ. Những thực phẩm tốt giúp tăng cân thường cung cấp nhiều protein chứa giá trị sinh học cao, chất béo lành mạnh và carbohydrate phức hợp. Thay đổi chế độ ăn và lựa chọn thực phẩm hợp lý có thể giúp tăng cân lành mạnh và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong bài viết này, cùng Suppro tìm hiểu 10 loại thực phẩm hỗ trợ tăng cân nhé.

1. Các loại thịt

Các loại thịt như thịt bò, thịt heo hay thịt gà là nguồn thực phẩm cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng cơ bắp. Ngoài ra, các loại thịt có giá trị sinh học cao và cung cấp nhiều axid amin thiết yếu giúp tăng trưởng, sức mạnh, tổng hợp cơ bắp. Khi lựa mua thịt, cân nhắc lựa chọn các phần thịt có nhiều chất béo hơn để cung cấp nhiều calo hơn so với loại thịt nạc.

Các loại thịt hỗ trợ tăng cân

2. Sữa

Sữa được công nhận là thực phẩm giúp tăng cân vì giúp bổ sung năng lượng, hồi phục và tăng cường cơ bắp. Sữa cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng từ protein (cả đạm whey và casein), carbohydrate, chất béo, canxi và các loại vitamin. Trong một ngày, để hỗ trợ tăng cân cần cung cấp 2-3 đơn vị sữa (1), có thể kết hợp sữa vào các bữa ăn phụ như sinh tố sữa (trái cây, hạt).

Sữa và các sản phẩm sữa hỗ trợ tăng cân

3. Cá hồi và các loại cá béo

Như các loại thịt, cá hồi và các loại cá béo là nguồn cung cấp protein dồi dào với giá trị sinh học cao và chất béo tốt, bao gồm axit béo omega-3. Ăn nhiều các loại cá béo và cá hồi không những giúp tăng cân mà còn mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe não bộ, ngăn ngừa ung thư,…

Cá tốt cho sức khoẻ và hỗ trợ tăng cân

4. Trứng

Các loại trứng như trứng gà, trứng vịt, trứng cút là những thực phẩm tốt để tăng cường, xây dựng cơ bắp. Trứng là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo với 100g trứng có thể cung cấp đến 150kcal, 12.96g protein, 10.33g chất béo và nhiều vitamin, chất khoáng. Trứng có thể chế biến linh hoạt thành nhiều món ăn khác nhau như luộc, chiên, xào, nướng, nấu súp,…

Các món ăn từ trứng hỗ trợ tăng cân

5. Các loại hạt và ngũ cốc

Các loại hạt, ngũ cốc có hàm lượng năng lượng cao, nhiều protein, carbohydrate và chất béo là thực phẩm không thể thiếu trong kế hoạch ăn uống giúp tăng cân. Đồng thời, ăn nhiều các loại hạt và ngũ cốc ít có nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch và tác dụng tích cực đối với đái tháo đường. Hằng ngày chỉ cần 2 nắm tay kết hợp vào các bữa ăn nhẹ như sinh tố, sữa chua hạt hoặc ăn chung với trái cây cũng có thể cung cấp khoảng 200 – 300 kcal.

Món ăn sinh tố từ hạt

6. Bơ

Bơ chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe, trong 100g bơ cung cấp đến 103 kcal, 1.9g protein, 9.4g chất béo, 2.8g carbohydrate và bơ cũng giàu vitamin B, C, E, sắt, canxi, kali,.. Trong các bữa ăn bơ có thể kết hợp vào các món salad, rau trộn, sinh tố bơ,…

Bơ giúp hỗ trợ tăng cân

7. Sô cô la đen

Sô cô la đen cung cấp nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hoá. Sô cô la đen là thực phẩm cao năng lượng, hỗ trợ tăng cân, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giảm tình trạng viêm. Trong các bữa ăn, có thể ăn cùng với ngũ cốc, hạt, trái cây hoặc pha cùng với sữa. Tuy nhiên cần phân biệt với sô cô la trắng vì chúng cung cấp ít chất dinh dưỡng hơn nhưng lại chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hoà.

Sô cô la đen hỗ trợ tăng cân

8. Phô mai 

Trong 100g phô mai cung cấp đến 380 kcal, 25.5g protein, 30.9g chất béo và cung cấp nhiều photpho, vitamin B12. Vì phô mai có hương vị trung tính, dễ ăn và ngon miệng, phô mai có thể kết hợp và chế biến nhiều món ăn với bánh mì, trứng, trái cây, các loại hạt. 

Các sản phẩm từ phô mai

9. Các loại khoai

Các loại khoai như khoai tây, khoai lang là thực phẩm cung năng lượng từ tinh bột tuyệt vời trong thực đơn cho người muốn tăng cân. Trong các loại khoai cung cấp nhiều carbohydrate nhưng ở dạng phức hợp nên không làm tăng đường huyết đột ngột.

10. Soup Cao năng lượng Suppro

Súp cao năng lượng Suppro cung cấp năng lượng cao giúp hồi phục sức khỏe, hỗ trợ tăng cân và giảm nguy cơ suy mòn, hồi phục sức cơ. Trong 100ml Suppro được pha ra cung cấp đến 125kcal, 4.75g đạm, 6.2 g chất béo. Với thành phần dinh dưỡng bao gồm đạm whey chất lượng cao chứa BCAA, axit amin thiết yếu, chất béo thực vật MUFA, PUFA, MCT dễ hấp thu. Ngoài ra cung nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, E, sắt, kẽm, selen,…

Kết luận

Tăng cân không đơn thuần là tăng khẩu phần ăn hoặc ăn nhiều thực phẩm hơn mà quan trọng phải chú trọng đến chất lượng từng loại thực phẩm. Trong chế độ ăn hằng ngày, cung cấp thực phẩm lành mạnh nhiều năng lượng có thể giúp tăng cân an toàn và bền vững